Category
-
-
-
2026.01.22
グリース阻集器の選定・設置・維持管理・修理・交換まで徹底解説
1.グリース阻集器の「選定基準」|店舗規模・利用人数に合わせた基本の考え方 …
-
-
-
-
2025.12.25
グリース阻集器とは|目的・清掃方法・清掃頻度まで飲食店が知るべき基礎知識
1.グリース阻集器とは?設置の目的・なぜ必要とされるのか? グリース阻…
-
-
-
-
2025.11.18
グリストラップの臭いの原因と対策|飲食店の悪臭を防ぐ清掃・メンテナンスの基本
1.厨房がドブ臭い?その原因、グリストラップかもしれません 1-1.厨…
-
-
-
-
2025.05.15
グリストラップ清掃のやり方とポイント解説| キホンを学び、ギモンにお答え!
グリストラップ清掃の前に確認!キホンのグリストラップの知識 そもそも、…
-
-
-
-
2025.03.25
飲食店厨房の排水溝・排水管|つまり・下水の臭い対策と掃除方法
1.飲食店厨房の排水溝と排水管の違いとは?つまるとどうなる?厨房のどこにある…
-


