グリストラップ清掃一元管理
グリストラップ清掃
一元管理
汚泥処理のプロによる
高品質なサービス
全国チェーン店舗・広域展開施設の一元管理もお任せください
グリストラップ清掃・排水管清掃、グリストラップ保守（衛生管理・修繕等）、
その他水回りの緊急対応、マニフェスト管理サポートはお任せください。
単独店舗から大規模・大型商業施設まで、
どんな立地・建物にも対応
単独店舗
高層階・地下
大規模・大型商業施設
お客様を全面サポートします
【HACCP】
持ち込まない・汚さない清掃にも対応
全国で20,000基以上のグリストラップを管理してきた「魅せる清掃」に、【HACCPに沿った衛生管理】をプラスしたサービスも可能。厨房への入場・作業・退出までの衛生管理を徹底します。
持ち込まない
汚さない
残さない
記録する
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- タカヤマの一元管理とは？
- 放っておくと大変！グリストラップのリスク
- 管理のポイント
「グリストラップ（グリーストラップ／グリス阻集器）」は、厨房・調理場からの排水に含まれるゴミや油脂を分離・捕集するための設備です。油脂等が下水道や浄化槽に流れ込み、詰まりや悪臭・水質汚濁が発生するのを防ぐ役割をする「厨房除害設備」のひとつです。
グリストラップには生ゴミや油脂等が蓄積されていくため、
放置しておくと下記のようなトラブルの元になります。
